公开课
食品包装学
[已结束]课程编号：
ZGQ-AAA-0032-0001-
授课教师：
中国轻工业出版社有限公司所属学校：
学生人数：
0人报名时间：
2019年12月20日-2022年01月01日开课时间：
2019年12月20日-2022年01月01日
食品包装还是一门涉及多学科交叉的综合应用技术学科，包括食品科学、材料科学、包装技术方法、标准法规、质量控制及包装设计等相关知识领域和技术问题。本书重点讲述包装材料、包装容器、包装技术、包装法规及各类食品包装的实例等，适合食品科学与工程专业及其他相关食品专业本科生进行学习。